Блинчики на воде
Ингредиенты рецепта «Блинчики на воде»:
- Вода - 300 мл.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Мука - 1.5 ст.
Пищевая ценность блюда «Блинчики на воде» (на 100 грамм):
Калории: 188.3 ккал.
Белки: 4.6 гр.
Жиры: 4.9 гр.
Углеводы: 31.7 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Блинчики на воде»
- Яйца разбить в миску и смешать с сахаром.
- Взбить миксером яйца с сахаром до небольшой пены. Добавить муку и 2/3 воды, замесить тесто.
- Добавить оставшуюся воду и масло. Еще раз перемешать, оставить в тепле на 20 минут.
- Жарить блин на раскаленной сковороде без масла.
- Готовые блины по желанию смазать сливочным маслом.
Блинчики на воде получаются ничуть не хуже, чем на молоке или кефире. Они такие же эластичные и тонкие, подойдут для заворачивания начинок, не рвутся. А также их можно подавать со сладкими соусами и сметаной.
Приятного аппетита!
Блинчики на воде - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики на воде»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
вода | 300 мл | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сахар-песок | 3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
мука пшеничная | 1.5 ст | 195 | 17.94 | 2.34 | 146.06 | 666.9 |
Итого | 700 | 31.9 | 34.3 | 221.6 | 1318.1 | |
1 порция | 175 | 8 | 8.6 | 55.4 | 329.5 | |
100 грамм | 100 | 4.6 | 4.9 | 31.7 | 188.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.