Запеченные перцы с кремом из авокадо

Ингредиенты рецепта «Запеченные перцы с кремом из авокадо»:

Болгарский перец - 5 шт.
Авокадо - 100 гр.
Сыр Янтарь плавленый - 180 гр.
Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Масло оливковое - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Запеченные перцы с кремом из авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 99.2 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеченные перцы с кремом из авокадо»

Болгарские перцы разрезать пополам, удалить семена.
Нарезать авокадо.
Выложить плавленый сыр и авокадо в чашу блендера, добавить чеснок.
Взбить на средней скорости до однородности.
Перцы выложить на противень, сбрызнуть маслом.
Запечь при 200 градусах до готовности.
В каждую половинку перца выложить начинку из авокадо и сыра.

Очень интересная и нарядная закуска для неожиданных гостей и праздничного стола. Готовится очень быстро и моментально съедается. Если вы не употребляете плавленый сыр из-за его высокой жирности, его можно заменить пастообразным творогом или творожным сыром. В начинку по вкусу можно добавить не только сушеный чеснок, но и другие пряности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Запеченные перцы с кремом из авокадо - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Болгарские перцы разрезать пополам, удалить семена.

Шаг 3. Выложить плавленый сыр и авокадо в чашу блендера, добавить чеснок.

Шаг 4. Взбить на средней скорости до однородности.

Шаг 5. Перцы выложить на противень, сбрызнуть маслом.

Шаг 6. Запечь при 200 градусах до готовности.

Шаг 7. В каждую половинку перца выложить начинку из авокадо и сыра.

Готовое блюдо: запеченные перцы с кремом из авокадо

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченные перцы с кремом из авокадо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец сладкий красный	5 шт	725	9.43	0	38.43	195.75
авокадо	100 гр	100	2	20	6	212
сыр карат янтарь плавленый	180 гр	180	21.6	47.52	5.58	534.6
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
чеснок сушеный	1 ч.л.	7	1.12	0.03	5.25	24.15
масло оливковое	1 ч.л.	5	0	4.99	0	44.9
Итого		1020	34.2	72.5	55.3	1011.4
1 порция		204	6.8	14.5	11.1	202.3
100 грамм		100	3.3	7.1	5.4	99.2