Ленивый пирог с кабачком и грибами
Ингредиенты рецепта «Ленивый пирог с кабачком и грибами»:
- Кабачок (1 шт.) - 500 гр.
- Лаваш (толстый) - 250 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Сыр Российский - 100 гр.
- Зелень - 30 гр.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Ленивый пирог с кабачком и грибами» (на 100 грамм):
Калории: 107 ккал.
Белки: 5.2 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 13.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Ленивый пирог с кабачком и грибами»
- Шампиньоны и кабачки нарезать.
- Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить.
- Кабачки и грибы тушить с добавлением масла и соевого соуса, примерно 15 минут.
- Разрезать лаваш вдоль пополам.
- Выложить начинку, присыпать зеленью и сыром.
- Закрыть пирог второй половиной лаваша и запечь в духовке 5 минут при 180 градусах.
Пирог получается вкусным и сытным, готовится считанные минуты, с начинкой можно поэкспериментировать. Подойдет для вегетарианцев. Такой быстрый пирог очень легко взять с собой в дорогу и на пикник.
Приятного аппетита!
Ленивый пирог с кабачком и грибами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ленивый пирог с кабачком и грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кабачок | 500 гр | 500 | 3 | 1.5 | 23 | 120 |
лаваш армянский | 250 гр | 250 | 19.75 | 2.5 | 119 | 590 |
шампиньоны свежие | 200 гр | 200 | 8.6 | 2 | 0.2 | 54 |
сыр российский | 100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
зелень | 30 гр | 30 | 0.78 | 0.12 | 1.56 | 10.8 |
соус соевый | 2 ст.л. | 40 | 2.8 | 0 | 3.2 | 21.2 |
масло подсолнечное | 1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
Итого | 1125 | 59 | 40.6 | 147.3 | 1204 | |
1 порция | 281 | 14.8 | 10.2 | 36.8 | 301 | |
100 грамм | 100 | 5.2 | 3.6 | 13.1 | 107 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.