Семга с овощами

Семга с овощами
Ингредиенты рецепта «Семга с овощами»:
  • Семга - 600 гр.
  • Цветная капуста - 500 гр.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
  • Пищевые дрожжи (можно без них) - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Семга с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 88.5 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Семга с овощами»

  1. Разрезать цветную капусту на соцветия и дать полежать минут 40.
  2. Выжать лимонный сок.
  3. К рыбе добавить специи и лимонный сок. Завернуть в фольгу.
  4. Капусту приправить специями и завернуть в фольгу.
  5. Выложить на противень и отправить в духовку при 180 градусах на 25 минут.

Вместо цветной капусты можно использовать любые овощи. Также можно приготовить рыбу на овощной подушке. Приготовленные таким образом рыба с овощами сохранят наибольшее количество полезных веществ.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Семга с овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Разрезать цветную капусту на соцветия и дать полежать минут 40. Шаг 2. Выжать лимонный сок. Шаг 3. К рыбе добавить специи и лимонный сок. Завернуть в фольгу. Шаг 4. Капусту приправить специями и завернуть в фольгу. Шаг 5. Выложить на противень и отправить в духовку при 180 градусах на 25 минут. Готовое блюдо: семга с овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Семга с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга свежая семга свежая 600 гр 600 129.6 36 0 840
Капуста цветная капуста цветная 500 гр 500 12.5 1.5 27 150
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Дрожжи дрожжи 1 ст.л. 20 2.54 0.54 0 15
Итого   1142 144.9 38.1 28 1010.7
1 порция   381 48.3 12.7 9.3 336.9
100 грамм   100 12.7 3.3 2.5 88.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.