Семга с овощами
Ингредиенты рецепта «Семга с овощами»:
- Семга - 600 гр.
- Цветная капуста - 500 гр.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
- Пищевые дрожжи (можно без них) - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Семга с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 88.5 ккал.
Белки: 12.7 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Семга с овощами»
- Разрезать цветную капусту на соцветия и дать полежать минут 40.
- Выжать лимонный сок.
- К рыбе добавить специи и лимонный сок. Завернуть в фольгу.
- Капусту приправить специями и завернуть в фольгу.
- Выложить на противень и отправить в духовку при 180 градусах на 25 минут.
Вместо цветной капусты можно использовать любые овощи. Также можно приготовить рыбу на овощной подушке. Приготовленные таким образом рыба с овощами сохранят наибольшее количество полезных веществ.
Приятного аппетита!
Семга с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Семга с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 семга свежая |
600 гр | 600 | 129.6 | 36 | 0 | 840 |
 капуста цветная |
500 гр | 500 | 12.5 | 1.5 | 27 | 150 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
 дрожжи |
1 ст.л. | 20 | 2.54 | 0.54 | 0 | 15 |
| Итого | 1142 | 144.9 | 38.1 | 28 | 1010.7 | |
| 1 порция | 381 | 48.3 | 12.7 | 9.3 | 336.9 | |
| 100 грамм | 100 | 12.7 | 3.3 | 2.5 | 88.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
