Капуста тушеная на сковороде

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная на сковороде»:

Капуста белокочанная - 400 гр.
Лук репчатый - 32 гр.
Морковь - 64 гр.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 45.7 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная на сковороде»

Нарезать некрупно лук, потереть на терке морковь.
Выложить лук в сковороду с разогретым маслом, обжарить до легкого подрумянивания, добавить морковь, пассировать.
Капусту нарезать, выложить в отдельную сковороду с маслом, добавить зажарку лука с морковью, подсолить, перемешать.
Тушить капусту, накрыв крышкой, около 15 минут до размягчения.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная на сковороде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	400 гр	400	7.2	0.4	18.8	108
лук репчатый	32 гр	32	0.45	0	3.33	15.04
морковь	64 гр	64	0.83	0.06	4.42	20.48
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		511	8.5	10.4	26.6	233.3
1 порция		256	4.2	5.2	13.3	116.7
100 грамм		100	1.7	2	5.2	45.7