Домашние чебуреки

Домашние чебуреки
Ингредиенты рецепта «Домашние чебуреки»:
  • Тесто слоеное - 150 гр.
  • Фарш (по вкусу) - 300 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Домашние чебуреки» (на 100 грамм):

Калории: 303.1 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 23.2 гр.

Углеводы: 12 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Домашние чебуреки»

  1. В фарш нарезать лук, перемешать.
  2. Добавить соль и перец, перемешать.
  3. Из теста сделать 3 больших кружка.
  4. Выложить на каждый край фарш.
  5. Свернуть второй половинкой теста. Закрепить чебуреки.
  6. Жарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Домашние чебуреки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 150 гр 150 9.3 32.25 59.7 567
Говяжий фарш говяжий фарш 300 гр 300 51.6 60 0 762
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Масло подсолнечное масло подсолнечное 4 ст.л. 40 0 39.96 0 359.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   569 62.2 132.3 68.3 1724.4
1 порция   190 20.7 44.1 22.8 574.8
100 грамм   100 10.9 23.2 12 303.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».