Печеные шампиньоны

Ингредиенты рецепта «Печеные шампиньоны»:

Шампиньоны (крупные) - 500 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Сыр твердый - 100 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для противня) - 0.5 ч.л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Печеные шампиньоны» (на 100 грамм):

Калории: 86.6 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печеные шампиньоны»

Натертый сыр смешать с выдавленным чесноком и сметаной.
Смазать противень растительным маслом.
Выложить шляпки шампиньонов.
Выложить сыр в каждую шляпку.
Поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Подавать украсив зеленью.

Вес шампиньонов указан уже без ножек, для рецепта нужны только шляпки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Печеные шампиньоны»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	5	135
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.48
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		635	48.9	36.4	8.8	549.7
1 порция		79	6.1	4.6	1.1	68.7
100 грамм		100	7.7	5.7	1.4	86.6