Лечо домашнее рецепт на зиму

Ингредиенты рецепта «Лечо домашнее рецепт на зиму»:

Помидоры - 2 кг.
Перец болгарский очищенный - 4 кг.
Морковь - 1 кг.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 5 ст. л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 32.9 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 70

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лечо домашнее рецепт на зиму»

Помидоры пропусить через мясорубку.
Морковь и перец нарезать соломкой.
Помидоры и морковь варить 30 минут после закипания.
Затем добавить перец, масло растительное, соль, сахар и варить еще 30 минут.
Заполнить стерилизованные банки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Лечо домашнее рецепт на зиму»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	2 кг	2000	22	4	74	400
перец сладкий красный	4 кг	4000	52	0	212	1080
морковь	1 кг	1000	13	1	69	320
соль	2 ст.л.	60	0	0	0	0
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
масло подсолнечное	5 ст.л.	50	0	49.95	0	450
Итого		7135	87	55	379.9	2349.5
1 порция		102	1.2	0.8	5.4	33.6
100 грамм		100	1.2	0.8	5.3	32.9