Гречка с курицей и тушеными болгарским перцем и помидором

Ингредиенты рецепта «Гречка с курицей и тушеными болгарским перцем и помидором»:

Гречневая крупа - 1 ст.
Курица (по вкусу) - 100 гр.
Говядина - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец болгарский (по вкусу) - 150 гр.
Помидор - 200 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2 ст.

Пищевая ценность блюда «Гречка с курицей и тушеными болгарским перцем и помидором» (на 100 грамм):

Калории: 125.2 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 6.9 гр.

Углеводы: 8 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречка с курицей и тушеными болгарским перцем и помидором»

Отварить гречку в подсоленной воде до готовности.
В это время нарезать курицу мелкими кубиками. Выложить в сковородку с нарезанной говядиной крупно.
Жарить мясо в течении 20 минут.
Добавить нарезанные помидоры и перец кубиками.
Добавить нарезанный лук.
Все посолить, перемешать.
Закрыть крышку и тушить еще в течении 20 минут. За это время говядина должна стать мягкой.
Выложить гречку в другую сковородку. Немного подсушить, если осталась жидкость.
Добавить сверху мясо и овощи.
Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Гречка с курицей и тушеными болгарским перцем и помидором»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	1 ст	170	21.42	5.61	105.57	532.1
курица	100 гр	100	16	14	0	190
говядина	500 гр	500	94.5	62	0	935
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
перец сладкий красный	150 гр	150	1.95	0	7.95	40.5
томат (помидор)	200 гр	200	1.2	0.4	8.4	40
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	2 ст	400	0	0	0	0
Итого		1629	136.2	112	129.8	2038.8
1 порция		233	19.5	16	18.5	291.3
100 грамм		100	8.4	6.9	8	125.2