Салат греческий с брынзой

Салат греческий с брынзой
Ингредиенты рецепта «Салат греческий с брынзой»:
  • Огурцы - 4 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Перец сладкий - 2 шт.
  • Лук репчатый - 70 гр.
  • Сыр брынза - 250 гр.
  • Маслины - 200 гр.
  • Салат зеленый - 300 гр.
  • Масло растительное - 20 гр.
  • Соль - 8 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат греческий с брынзой» (на 100 грамм):

Калории: 82.8 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 3.2 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Салат греческий с брынзой»

  1. Помыть овощи и зелень.
  2. Огурцы порезать кусочками и положить в салатницу.
  3. Порезать кубиками помидоры и добавить в салатницу.
  4. Брынзу порезать маленькими кубиками и добавить к салату.
  5. Красный репчатый лук порезать тонкими полукольцами и добавить в салат.
  6. Из сладкого перца удалить семена. Порезать перец тонкими полосками и добавить в салат.
  7. Маслины порезать и добавить в салат.
  8. Листья салата помыть, высушить полотенцем, порезать и добавить в салат.
  9. Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом. Солить осторожно, так как брынза, входящая в состав греческого салата, имеет солоноватый вкус.
  10. Греческий салат с брынзой готов.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат греческий с брынзой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 4 шт 400 3.2 0.4 11.2 60
Томат (помидор) томат (помидор) 5 шт 475 2.85 0.95 19.95 95
Перец красный сладкий перец красный сладкий 2 шт 90 1.17 0 4.77 24.3
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 28.7
Сыр брынза (из овечьего молока) сыр брынза (из овечьего молока) 250 гр 250 36.5 63.75 0 745
Маслины маслины 200 гр 200 4.4 21 10.2 332
Салат салат 300 гр 300 3.6 0.9 3.9 36
Масло подсолнечное масло подсолнечное 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Соль соль 8 гр 8 0 0 0 0
Итого   1813 52.7 107 57.3 1500.8
1 порция   151 4.4 8.9 4.8 125.1
100 грамм   100 2.9 5.9 3.2 82.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».