Лечо

Ингредиенты рецепта «Лечо»:

Помидоры - 3 кг.
Перец зеленый сладкий - 1.5 кг.
Чеснок - 100 гр.
Масло подсолнечника - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
уксус (желательно 3%) - 50 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 50.2 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 7.5 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лечо»

Измельченные помидоры варить 15 минут.
Перец порезать на 4 части.
В кипящую помидорную массу положить масло растительное, сахар, соль по вкусу. И в эту смесь уложить перец. Варить всё это ровно 25 мин.
Чеснок измельчить. В лечо добавить чеснок, уксус, варить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Лечо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат	3 кг	3000	18	6	126	600
перец зеленый сладкий	1.5 кг	1500	19.5	0	108	390
чеснок	100 гр	100	6.5	0.5	29.9	143
масло подсолнечное	100 гр	100	0	99.9	0	899
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
уксус 3%-ный	50 гр	50	0	0	1.5	5.5
Итого		4850	44	106.4	365.1	2435.5
1 порция		243	2.2	5.3	18.3	121.8
100 грамм		100	0.9	2.2	7.5	50.2