Чафан
Ингредиенты рецепта «Чафан»:
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Капуста - 200 гр.
- Свинина - 200 гр.
- Растительное масло - 20 мл.
- Лук - 2 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Майонез - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Чафан» (на 100 грамм):
Калории: 107.9 ккал.
Белки: 3.6 гр.
Жиры: 7.5 гр.
Углеводы: 6.9 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Чафан»
- Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить в плоскую тарелку.
- Морковь, свеклу и капусту также нарезать соломкой и выложить в плоскую тарелку рядом с картофелем.
- Нарезать помидоры, выложить в блюдо.
- Нарезать огурцы, также выложить рядом с остальными ингредиентами.
- Мясо нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на серединку блюда.
- Поставить такую красоту на стол и перед едой добавить майонез и все перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Чафан»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 2 шт | 200 | 4 | 0.8 | 36.2 | 160 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
свекла | 1 шт | 125 | 1.88 | 0.13 | 11 | 50 |
капуста белокочанная | 200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
свинина | 200 гр | 200 | 32 | 43.2 | 0 | 518 |
масло подсолнечное | 20 мл | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
томат (помидор) | 2 шт | 190 | 1.14 | 0.38 | 7.98 | 38 |
огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
майонез столовый молочный | 50 гр | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
Итого | 1310 | 47.7 | 98.4 | 90.1 | 1413.8 | |
1 порция | 218 | 8 | 16.4 | 15 | 235.6 | |
100 грамм | 100 | 3.6 | 7.5 | 6.9 | 107.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».