Гречка с куриными сердечками

Ингредиенты рецепта «Гречка с куриными сердечками»:

Сердце куриное - 500 гр.
Лук - 160 гр.
Гречневая крупа - 250 гр.
Морковь - 80 гр.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Вода - 600 мл.

Пищевая ценность блюда «Гречка с куриными сердечками» (на 100 грамм):

Калории: 115.4 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 11.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречка с куриными сердечками»

Куриные сердечки промыть, переложить на бумажное полотенце и дать воде максимально стечь.
Далее каждое куриное сердечко разрезать вдоль на две части.
Вскипятить воду и отварить гречку.
Нарезать кубиками морковь.
Мелко нашинковать лук.
Обжарить сердечки в масле с морковью и луком.
Добавить гречку, перемешать и жарить до готовности сердечек.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Гречка с куриными сердечками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное сердце	500 гр	500	79	51.5	4	795
лук репчатый	160 гр	160	2.24	0	16.64	75.2
гречневая крупа (ядрица)	250 гр	250	31.5	8.25	155.25	782.5
морковь	80 гр	80	1.04	0.08	5.52	25.6
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
вода	600 мл	600	0	0	0	0
Итого		1610	113.8	79.8	181.4	1857.9
1 порция		268	19	13.3	30.2	309.7
100 грамм		100	7.1	5	11.3	115.4