Шарлотка яблочная с овсянкой

Ингредиенты рецепта «Шарлотка яблочная с овсянкой»:

Овсяные хлопья - 0.5 стак.
Мука - 0.5 стак.
Яблоки - 600 гр.
Кефир нежирный - 350 гр.
Масло сливочное - 5 гр.
Манка - 10 гр.
Яйцо - 1 шт.
Яичный белок - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка яблочная с овсянкой» (на 100 грамм):

Калории: 81 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка яблочная с овсянкой»

Яблоки очистить и нарезать маленькими ломтиками.
Муку смешать с манкой и овсяными хлопьями.
Добавить кефир и перемешать.
Добавить взбитое яйцо и перемешать.
Белки взбить отдельно и добавить в тесто. Перемешать.
Форму смазать сливочным маслом.
На дно формы выложить яблоки.
Залить яблоки получившимся тестом.
Выпекать 30-40 минут в разогретой до 180С духовке.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка яблочная с овсянкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	0.5 ст	45	5.36	3.24	31.19	164.7
мука пшеничная	0.5 ст	65	5.98	0.78	48.69	222.3
яблоко	600 гр	600	2.4	2.4	58.8	282
кефир 0%	350 гр	350	10.5	0.35	13.3	105
масло сливочное	5 гр	5	0.03	4.13	0.04	37.4
манная крупа	10 гр	10	1.03	0.1	7.33	32.8
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
яйцо куриное (белок)	40 гр	40	4.44	0	0	17.6
Итого		1170	36.7	17	159.7	948.2
1 порция		146	4.6	2.1	20	118.5
100 грамм		100	3.1	1.5	13.7	81