Зеленые щи с крапивой

Ингредиенты рецепта «Зеленые щи с крапивой»:

Крапива - 100 гр.
Зелень (много) - 50 гр.
Картофель - 300 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 70 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1.5 л.

Пищевая ценность блюда «Зеленые щи с крапивой» (на 100 грамм):

Калории: 16.4 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Зеленые щи с крапивой»

Довести воду до кипения.
Выложить нарезанные картофель и морковь в кипящую воду. Варить в течение 15 минут.
Добавить нарезанный лук, варить еще пару минут.
Нарезать всю зелень, включая крапиву. Выложить в кастрюлю, варить еще 5 минут.
Посолить и поперчить щи из крапивы.
Снять с плиты и разлить в тарелочки.

Зелень и сметана в тарелочке не входят в калорийность супа, их нужно рассчитывать отдельно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Зеленые щи с крапивой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
крапива	100 гр	100	2.6	0.3	5.2	33
зелень	50 гр	50	1.3	0.2	2.6	18
картофель	300 гр	300	6	1.2	48.3	228
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	32.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
Итого		2124	12.4	1.9	71.1	348.9
1 порция		266	1.5	0.2	8.9	43.6
100 грамм		100	0.6	0.1	3.3	16.4