Рыба в кабачке

Ингредиенты рецепта «Рыба в кабачке»:

Минтай отварной (филе) - 800 гр.
Кабачок - 800 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Соус томатный (смазать) - 1 ч.л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.
Листья салата (для подачи) - 20 гр.
Сыр твердый (по вкусу) - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыба в кабачке» (на 100 грамм):

Калории: 60.2 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыба в кабачке»

Кабачки нарезать на пластины (толщину выбрать самостоятельно).
Каждый пласт кабачка смазать (совсем немного) томатным соусом.
Выложить кусок рыбы (заранее разделить рыбу на куски, чтобы было точное количество, как пластин из кабачка).
Выложить готовые кабачки с рыбой на противень, можно каждый кусок закрепить зубочисткой.
Сверху посолить.
Посыпать тертым сыром каждую порцию.
Поставить в разогретую духовку на 20 минут при температуре 220 градусов.
Готовые кабачки с рыбой выложить на листья салата и посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба в кабачке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай отварной	800 гр	800	140.8	8	0	632
кабачок	800 гр	800	4.8	2.4	36.8	192
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соус томатный	1 ч.л.	7	0.12	0.55	0.32	5.6
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
салат	20 гр	20	0.24	0.06	0.26	2.4
сыр голландский	50 гр	50	13	13.4	0	176
Итого		1683	159.2	24.5	38.3	1013.7
1 порция		210	19.9	3.1	4.8	126.7
100 грамм		100	9.5	1.5	2.3	60.2