Биточки из говяжьего фарша по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Биточки из говяжьего фарша по Дюкану»:

Фарш говяжий - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Отруби овсяные - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Укроп - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Биточки из говяжьего фарша по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 214.8 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 15.6 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Биточки из говяжьего фарша по Дюкану»

Лук мелко нашинковать или натереть на терке, добавить в фарш.
Добавить отруби, яйцо, йогурт, измельченный чеснок.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Сформировать биточки и выложить на противень, застеленный бумагой для запекания.
Выпекать в духовке до готовности.
Готовое блюдо украсить листиками укропа.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Биточки из говяжьего фарша по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	500 гр	500	86	100	0	1270
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
овсяные отруби	1 ст.л.	20	3.6	1.54	9.06	64
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
йогурт натуральный 2%	1 ст.л.	20	0.86	0.4	1.24	12
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		694	99.6	108.1	22.7	1490.4
1 порция		116	16.6	18	3.8	248.4
100 грамм		100	14.3	15.6	3.3	214.8