Фенхель запеченный с овощами

Фенхель запеченный с овощами
Ингредиенты рецепта «Фенхель запеченный с овощами»:
  • Фенхель - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Сельдерей - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Фенхель запеченный с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 39.5 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Фенхель запеченный с овощами»

  1. Фенхель промыть и разрезать на кусочки.
  2. Кусочки фенхеля положить в чашу пароварки и отварить до мягкости согласноинструкции к пароварке.
  3. Помидоры помыть.
  4. Один помидор порезать кружочками, остальные кубиками.
  5. Лук почистить и порезать мелкими кубиками.
  6. Сельдерей помыть и порезать.
  7. Духовку разогреть до 180 градусов.
  8. В огнеупорную форму выложить помидоры порезанные кубиками и посыпать солью.
  9. Сверху помидор выложить отварной фенхель.
  10. На фенхель выложить лук и сельдерей.
  11. Сверху сельдерея разложить кружочки помидоров.
  12. Помидоры полить маслом.
  13. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Фенхель запеченный с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фенхель фенхель 1 шт 250 3 0.5 18.25 77.5
Томат (помидор) томат (помидор) 3 шт 285 3.14 0.57 10.55 57
Сельдерей сельдерей 1 шт 50 0.45 0.05 1.05 6
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   672 7.6 11.1 37.7 265.8
1 порция   224 2.5 3.7 12.6 88.6
100 грамм   100 1.1 1.7 5.6 39.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».