Борщ с паприкой
Ингредиенты рецепта «Борщ с паприкой»:
- Картофель - 5 шт.
- Свекла - 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1 кг.
- Капуста - 0.5 кг.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Зелень петрушки - 40 гр.
- Вода - 3 л.
Пищевая ценность блюда «Борщ с паприкой» (на 100 грамм):
Калории: 21.7 ккал.
Белки: 0.7 гр.
Жиры: 0.6 гр.
Углеводы: 3.4 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Борщ с паприкой»
- Нарезать свелку тонкой соломкой, добавить на сковородку, налить масло и перемешать.
- Нарезать мелкой соломкой морковь, измельчить лук и добавить в сковороду.
- Пропустить через мясорубку помидоры. Выложить в сковороду и довести до кипения.
- Вскипятить воду.
- Нарезать картофель.
- Опустить в воду.
- Выложить содержимое сковороды в кастрюлю.
- Нашинковать капусту. Перец порезать соломкой. Опустить в воду.
- После закипания закинуть в суп мелко нарезанную петрушку.
- Варить еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Борщ с паприкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 5 шт | 500 | 10 | 2 | 80.5 | 380 |
свекла | 300 гр | 300 | 4.5 | 0.3 | 26.4 | 129 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
томат (помидор) | 1 кг | 1000 | 11 | 2 | 37 | 200 |
капуста белокочанная | 0.5 кг | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
масло подсолнечное | 3 ст.л. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
петрушка | 40 гр | 40 | 1.48 | 0.16 | 3.04 | 18.8 |
вода | 3 л | 3000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 5665 | 39.9 | 35 | 191.1 | 1230.9 | |
1 порция | 378 | 2.7 | 2.3 | 12.7 | 82.1 | |
100 грамм | 100 | 0.7 | 0.6 | 3.4 | 21.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».