Плов со свининой и замороженным горошком

Ингредиенты рецепта «Плов со свининой и замороженным горошком»:

Рис - 100 гр.
Свинина - 140 гр.
Вода - 220 гр.
Горошек замороженный - 60 гр.
Морковь - 70 гр.
Масло растительное - 80 гр.
Чеснок - 3 зуб.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 221.3 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 16.3 гр.

Углеводы: 14.2 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов со свининой и замороженным горошком»

Разогреть масло на сковороде.
Нарезать свинину небольшими кусочками.
Обжарить на сковороде.
Мелко нарезать морковь.
Выдавить через чеснокодавку чеснок.
Выложить свинину в глубокую кастрюлю, добавить рис, чеснок, морковь, горошек и залить водой.
Накрыть крышкой и тушить до выпаривания воды.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Плов со свининой и замороженным горошком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	100 гр	100	6.7	0.7	78.9	344
свинина	140 гр	140	22.4	30.24	0	362.6
вода	220 гр	220	0	0	0	0
горошек зеленый замороженный	60 гр	60	3.84	0.24	9.78	43.2
морковь	70 гр	70	0.91	0.07	4.83	22.4
масло подсолнечное	80 гр	80	0	79.92	0	720
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
Итого		682	34.6	111.2	97.1	1509.4
1 порция		227	11.5	37.1	32.4	503.1
100 грамм		100	5.1	16.3	14.2	221.3