Суп-пюре овсяный

Ингредиенты рецепта «Суп-пюре овсяный»:

Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 100 мл.
Бульон мясной - 1.5 ст.
Сливочное масло - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка - 20 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп-пюре овсяный» (на 100 грамм):

Калории: 67.2 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 6.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп-пюре овсяный»

В кастрюльке довести необходимое количество воды до кипения, медленно всыпать овсяные хлопья и сварить густую овсяную кашу.
В другой кастрюле вскипятить мясной бульон.
Морковь и картофель очистить, нарезать крупными кусочками и добавить в бульон.
Варить овощи до готовности, затем вынуть и протереть через сито.
Смешать мясной бульон, в котором варились овощи, протертые картофель и морковь, овсяные хлопья и нарезанную зелень.
Все вместе довести до кипения, посолить, добавить сливочное масло, перец и снять с огня.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Суп-пюре овсяный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	2 ст.л.	24	2.86	1.73	16.63	87.84
картофель	1 шт	100	2	0.4	16.1	76
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
вода	100 мл	100	0	0	0	0
бульон говяжий	1.5 ст	300	1.8	0.6	0	12
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		653	8.7	27.7	40.4	438.7
1 порция		327	4.4	13.9	20.2	219.3
100 грамм		100	1.3	4.2	6.2	67.2