Гречка по-купечески со свининой

Ингредиенты рецепта «Гречка по-купечески со свининой»:

Крупа гречневая - 1.5 ст.
Свинина - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Вода - 3 ст.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 136.9 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 12.9 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречка по-купечески со свининой»

Мясо промыть, обсушить при помощи бумажных полотенец, разрезать подготовленный кусок на небольшие кусочки.
Налить в чашу мультиварки растительное масло, включить программу «Жарка», спустя пару минут выложить мясо.
Обжарить свинину.
Мелко порезать морковь и лук, выложить в чашу прибора.
Затем переключить прибор на «Тушение», выставить время на 30-40 минут.
Добавить к готовому мясу гречки и залить ее водой.
Поставить режим “Гречка” и варить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Гречка по-купечески со свининой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	1.5 ст	255	32.13	8.42	158.36	798.15
свинина	300 гр	300	48	64.8	0	777
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
вода	3 ст	600	0	0	0	0
Итого		1325	82.2	93.3	171.3	1814.4
1 порция		265	16.4	18.7	34.3	362.9
100 грамм		100	6.2	7	12.9	136.9