Белковый омлет с молоком

Ингредиенты рецепта «Белковый омлет с молоком»:

Белок - 3 шт.
Молоко - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка - 1 ст.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Белковый омлет с молоком» (на 100 грамм):

Калории: 59.7 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Белковый омлет с молоком»

Отделить три белка.
Влить в белки молоко и тщательно взбить смесь до образования пены.
Посолить, добавить перец, и снова все взбить.
Добавить нарезаную петрушку и перемешать.
Сковороду смазать маслом и вылить на нее белково-молочную смесь.
Готовить омлет на среднем огне 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Белковый омлет с молоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	3 шт	69	7.66	0	0	30.36
молоко	1 ст	250	8	9	12	160
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	1 ст.л.	20	0.74	0.08	1.52	9.4
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		343	16.6	9.2	14.3	204.8
1 порция		172	8.3	4.6	7.1	102.4
100 грамм		100	4.8	2.7	4.2	59.7