Шоколадные панкейки

Ингредиенты рецепта «Шоколадные панкейки»:

Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Молоко - 250 мл.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Какао - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Шоколадные панкейки» (на 100 грамм):

Калории: 225.5 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 29.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шоколадные панкейки»

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены, добавить молоко и перемешать.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао.
Всыпать в молочно-яичную смесь и перемешать до однородности.
Влить в тесто растительное масло и перемешать.
Жарить без масла, на умеренном огне, под крышкой 2 минуты с одной стороны (как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть) и около минуты с другой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадные панкейки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
молоко	250 мл	250	8	9	12	160
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
какао-порошок	3 ст.л.	75	18.15	13.13	23.93	280.5
Итого		588	47	49.9	175	1324.7
1 порция		98	7.8	8.3	29.2	220.8
100 грамм		100	8	8.5	29.8	225.5