Жареный картофель c грибами

Ингредиенты рецепта «Жареный картофель c грибами»:

Картофель - 355 гр.
Лук - 50 гр.
Масло оливковое - 15 гр.
Грибы - 500 гр.
Укроп - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Жареный картофель c грибами» (на 100 грамм):

Калории: 64.6 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 7.4 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Жареный картофель c грибами»

Измельчить лук и обжарить его на масле в течение минуты.
Нарезать грибы мелкими кусочками и добавить их к луку.
Жарить, помешивая, в течение 15 минут.
Очистить картошку и нарезать ее соломкой.
Добавить к грибами и обжаривать до мягкости и золотистой корочки, периодически помешивая.
При подаче добавить к блюду сушеный укроп.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Жареный картофель c грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	355 гр	355	7.1	1.42	57.16	269.8
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	23.5
масло оливковое	15 гр	15	0	14.97	0	134.7
белые свежие	500 гр	500	18.5	8.5	5.5	170
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
Итого		935	26.7	25	68.8	603.7
1 порция		312	8.9	8.3	22.9	201.2
100 грамм		100	2.9	2.7	7.4	64.6