Жареные баклажаны с чесноком и помидорами
Ингредиенты рецепта «Жареные баклажаны с чесноком и помидорами»:
- Баклажан - 450 гр.
- Томат - 250 гр.
- Масло оливковое - 30 гр.
- Чеснок - 3 зуб.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 59.9 ккал.
Белки: 1 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 4.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Жареные баклажаны с чесноком и помидорами»
- Баклажан и помидоры, не снимая кожуры, порезать на тонкие кружочки.
- Разогреть сковороду и на масле пожарить овощи до румяной корочки.
- На большое плоское блюдо выложить кружочки баклажан, а на него помидоры.
- Чеснок раздавить и положить на каждый баклажан с помидором.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Жареные баклажаны с чесноком и помидорами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 баклажан |
450 гр | 450 | 5.4 | 0.45 | 20.25 | 108 |
 томат |
250 гр | 250 | 1.5 | 0.5 | 10.5 | 50 |
 масло оливковое |
30 гр | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
 чеснок |
3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| Итого | 742 | 7.7 | 31 | 34.3 | 444.6 | |
| 1 порция | 124 | 1.3 | 5.2 | 5.7 | 74.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1 | 4.2 | 4.6 | 59.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
