Блины из гречневой муки
Ингредиенты рецепта «Блины из гречневой муки»:
- Сыворотка - 1.2 л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука гречневая - 500 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Сахар (по вкусу) - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Блины из гречневой муки» (на 100 грамм):
Калории: 131.3 ккал.
Белки: 4.9 гр.
Жиры: 1.1 гр.
Углеводы: 24.8 гр.
Число порций: 35
Как приготовить блюдо «Блины из гречневой муки»
- В теплую сыворотку насыпать муку.
- Добавить соль, сахар и все перемешать венчиком.
- Добавить яйца и снова перемешать.
- Оставить тесто на час в теплом месте отдохнуть.
- Выпекать блины на сковороде с антипригарным покрытием без масла.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины из гречневой муки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сыворотка творожная | 1.2 л | 1200 | 9.6 | 2.4 | 42 | 240 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мука гречневая диетическая | 500 гр | 500 | 68 | 6 | 368.5 | 1835 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 50 гр | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
Итого | 1863 | 91.6 | 20.4 | 461.1 | 2446.7 | |
1 порция | 53 | 2.6 | 0.6 | 13.2 | 69.9 | |
100 грамм | 100 | 4.9 | 1.1 | 24.8 | 131.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».