Домашние сырные палочки

Домашние сырные палочки
Ингредиенты рецепта «Домашние сырные палочки»:
  • Тесто слоеное - 350 гр.
  • Сыр твердый - 30 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
  • Кунжут - 10 гр.
  • Семена льна - 5 гр.
  • Тмин - 5 гр.
  • Мак - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Домашние сырные палочки» (на 100 грамм):

Калории: 382 ккал.

Белки: 8.5 гр.

Жиры: 22.8 гр.

Углеводы: 35.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Домашние сырные палочки»

  1. Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 3 миллиметра.
  2. Посыпать тертым сыром и черным перцем.
  3. Сложить пласт пополам и раскатать еще раз до такой же толщины.
  4. Нарезать тесто полосками шириной 1 сантиметр и сбрызнуть водой из пульверизатора.
  5. Посыпать семенами тмина, мака, кунжута и льна и прокатать скалкой, чтобы они лучше прилипли.
  6. Скрутить полоски спиралью и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10-12 минут, пока палочки не подрумянятся до хруста.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Домашние сырные палочки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 350 гр 350 21.7 75.25 139.3 1323
Сыр Голландский сыр голландский 30 гр 30 7.8 8.04 0 105.6
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Кунжут кунжут 10 гр 10 1.94 4.87 1.22 56.5
Семена льна семена льна 5 гр 5 0.92 2.11 1.45 26.7
Тмин тмин 5 гр 5 0.99 0.73 0.6 16.65
Мак мак 5 гр 5 0.88 2.38 0.1 25.25
Итого   410 34.8 93.6 144.6 1566.3
1 порция   51 4.3 11.7 18.1 195.8
100 грамм   100 8.5 22.8 35.3 382
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».