Домашние сырные палочки
Ингредиенты рецепта «Домашние сырные палочки»:
- Тесто слоеное - 350 гр.
- Сыр твердый - 30 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
- Кунжут - 10 гр.
- Семена льна - 5 гр.
- Тмин - 5 гр.
- Мак - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Домашние сырные палочки» (на 100 грамм):
Калории: 382 ккал.
Белки: 8.5 гр.
Жиры: 22.8 гр.
Углеводы: 35.3 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Домашние сырные палочки»
- Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 3 миллиметра.
- Посыпать тертым сыром и черным перцем.
- Сложить пласт пополам и раскатать еще раз до такой же толщины.
- Нарезать тесто полосками шириной 1 сантиметр и сбрызнуть водой из пульверизатора.
- Посыпать семенами тмина, мака, кунжута и льна и прокатать скалкой, чтобы они лучше прилипли.
- Скрутить полоски спиралью и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10-12 минут, пока палочки не подрумянятся до хруста.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Домашние сырные палочки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| 350 гр | 350 | 21.7 | 75.25 | 139.3 | 1323 | |
| 30 гр | 30 | 7.8 | 8.04 | 0 | 105.6 | |
| 5 гр | 5 | 0.52 | 0.17 | 1.94 | 12.55 | |
| 10 гр | 10 | 1.94 | 4.87 | 1.22 | 56.5 | |
| 5 гр | 5 | 0.92 | 2.11 | 1.45 | 26.7 | |
| 5 гр | 5 | 0.99 | 0.73 | 0.6 | 16.65 | |
| 5 гр | 5 | 0.88 | 2.38 | 0.1 | 25.25 | |
| Итого | 410 | 34.8 | 93.6 | 144.6 | 1566.3 | |
| 1 порция | 51 | 4.3 | 11.7 | 18.1 | 195.8 | |
| 100 грамм | 100 | 8.5 | 22.8 | 35.3 | 382 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».