Паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами

Ингредиенты рецепта «Паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами»:
- Макароны вареные - 200 гр.
- Помидор - 5 шт.
- Яйцо отварное - 1 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Грецкие орехи - 20 гр.
- Пармезан - 20 гр.
- Маслины - 10 гр.
- Базилик - 10 гр.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами» (на 100 грамм):
Калории: 90.9 ккал.
Белки: 3.7 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 8.5 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами»
- На помидорах сделать крестообразные надрезы, ошпарить плоды крутым кипятком и снять с них кожицу. Мякоть нарезать дольками и слить выделившуюся жидкость.
- Чеснок очистить, раздавить ножом и положить в сотейник с разогретым маслом.
- Через 30 секунд удалить чеснок, а в сотейник положить помидоры и маслины. Готовить 4 минуты.
- Грецкие орехи слегка раздавить пестиком и добавить вместе с сыром в соус. Готовить 2 минуты.
- Встряхнуть макароны и выложить в соус. Добавить рубленое яйцо и листики базилика.
- Хорошо перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 7 | 0.8 | 46.4 | 224 |
![]() |
5 шт | 475 | 5.23 | 0.95 | 17.58 | 95 |
![]() |
1 шт | 55 | 7.1 | 6.38 | 0.44 | 88 |
![]() |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
![]() |
20 гр | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
![]() |
20 гр | 20 | 6.6 | 5.6 | 0 | 78.4 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.22 | 1.05 | 0.51 | 16.6 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
Итого | 804 | 29.7 | 37.9 | 68 | 731 | |
1 порция | 268 | 9.9 | 12.6 | 22.7 | 243.7 | |
100 грамм | 100 | 3.7 | 4.7 | 8.5 | 90.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».