Котлеты из филе минтая

Ингредиенты рецепта «Котлеты из филе минтая»:
- Масло растительное - 40 гр.
- Хлеб - 200 гр.
- Лук репчатый - 200 гр.
- Филе минтая - 450 гр.
- Молоко - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из филе минтая» (на 100 грамм):
Калории: 133.9 ккал.
Белки: 9.5 гр.
Жиры: 5.1 гр.
Углеводы: 12.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Котлеты из филе минтая»
- Измельчить лук.
- Пропустить его вместе с рыбой через мясорубку.
- Замочить хлеб в молоке, затем добавить его в фарш и еще раз перекрутить.
- Сформировать продолговатые котлеты и обжарить их с двух сторон в масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из филе минтая»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
40 гр | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 359.6 |
![]() |
200 гр | 200 | 16.2 | 2 | 97.6 | 484 |
![]() |
200 гр | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
![]() |
450 гр | 450 | 72 | 4.5 | 0 | 324 |
![]() |
100 мл | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
Итого | 990 | 94.2 | 50.1 | 123.2 | 1325.6 | |
1 порция | 124 | 11.8 | 6.3 | 15.4 | 165.7 | |
100 грамм | 100 | 9.5 | 5.1 | 12.4 | 133.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».