Суп картофельный с фрикадельками из свиного фарша
- картофель 3 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1шт
- фарш из свинины 250 г
- вода 2 л.
- зелень 10 г.
Пищевая ценность блюда «Суп картофельный с фрикадельками из свиного фарша» (на 100 грамм):
Калории: 35.3 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Как приготовить блюдо «Суп картофельный с фрикадельками из свиного фарша»
Картофель порезать брусочками и добавить в кипящую воду. Лук мелко порезать, морковь потереть в крупную терку. Добавить к картофелю. Из фарша скатать небольшие фрикадельки и добавить к остальным продуктам. Минут за 5-7 до готовности добавить соль, перец, лавровый лист и мелко порубленную зелень.
Компоненты и калорийность рецепта «Суп картофельный с фрикадельками из свиного фарша»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
3 шт | 300 | 6 | 1.2 | 54.3 | 240 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 свиной фарш |
250 гр | 250 | 42.5 | 52.5 | 0 | 657.5 |
 вода |
2 л | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 зелень |
10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
| Итого | 2710 | 50.8 | 53.8 | 67.8 | 955.9 | |
| 1 порция | 271 | 5.1 | 5.4 | 6.8 | 95.6 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 2 | 2.5 | 35.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
