Салат из апельсинов и моркови

Ингредиенты рецепта «Салат из апельсинов и моркови»:

Апельсин - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Семечки тыквенные - 2 ст.л.
Семечки подсолнечника - 2 ст.л.
Петрушка - 15 гр.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 4 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из апельсинов и моркови» (на 100 грамм):

Калории: 192 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 16.3 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из апельсинов и моркови»

Разделать апельсины на чистые сегменты, собирая сок в миску.
Морковь очистить и нарезать соломкой.
Для заправки смешать апельсиновый и лимонный сок с солью и перцем, взбивая венчиком, влить оливкое масло.
В салатнике смешать морковь, апельсиновые дольки, листья петрушки и семечки.
Полить заправкой и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из апельсинов и моркови»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
апельсин	2 шт	260	2.34	0.52	21.06	93.6
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
семечки тыквенные	2 ст.л.	40	9.8	18.32	1.88	222.4
семечки подсолнечника	2 ст.л.	40	8.28	21.16	1.36	231.2
петрушка	15 гр	15	0.56	0.06	1.14	7.05
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
масло оливковое	4 ст.л.	40	0	39.92	0	359.2
Итого		490	22.1	80.1	31.2	940.7
1 порция		163	7.4	26.7	10.4	313.6
100 грамм		100	4.5	16.3	6.4	192