Торт Рафаэло
- ● 2 яйца
- ● 1 стакан сахара
- ● 200 гр творога
- ● 1 ч.л. соды
- ● ½ ч.л. соли
- ● 1 стакан муки
Пищевая ценность блюда «Торт Рафаэло» (на 100 грамм):
Калории: 254.6 ккал.
Белки: 9.6 гр.
Жиры: 5.1 гр.
Углеводы: 42.4 гр.
Как приготовить блюдо «Торт Рафаэло»
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.
КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.
Компоненты и калорийность рецепта «Торт Рафаэло»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 сахар-песок |
1 ст | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
 творог 9% (полужирный) |
200 гр | 200 | 33.4 | 18 | 4 | 318 |
 сода пищевая |
1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 мука пшеничная |
1 ст | 130 | 11.96 | 1.56 | 97.37 | 444.6 |
| Итого | 618 | 59.3 | 31.6 | 261.7 | 1572.1 | |
| 1 порция | 51 | 4.9 | 2.6 | 21.8 | 131 | |
| 100 грамм | 100 | 9.6 | 5.1 | 42.4 | 254.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
