Бифштекс куриный с брокколи, диетический

Бифштекс куриный с брокколи, диетический
Ингредиенты рецепта «Бифштекс куриный с брокколи, диетический»:
  • Фарш куриный - 1 кг.
  • Брокколи - 400 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Вода - 0.5 ст.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.
  • Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Бифштекс куриный с брокколи, диетический» (на 100 грамм):

Калории: 99 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 2 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Бифштекс куриный с брокколи, диетический»

  1. Брокколи взбить в блендере,добавить лук.
  2. Затем добавить фарш, соль, перец чёрный молотый, всё хорошо перемешать. Фарш получится жидковатый.
  3. В глубокую сковороду налить воды, как вода закипит выкладывать массу небольшими порциями, перевернуть.
  4. Готовые бифштексы украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Бифштекс куриный с брокколи, диетический»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриный фарш куриный фарш 1 кг 1000 174 81 0 1430
Капуста брокколи капуста брокколи 400 гр 400 12 1.6 20.8 112
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Вода вода 0.5 ст 100 0 0 0 0
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   1618 188.1 82.7 33.1 1601.2
1 порция   270 31.3 13.8 5.5 266.9
100 грамм   100 11.6 5.1 2 99
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».