Круассан с сыром
Ингредиенты рецепта «Круассан с сыром»:
- Тесто слоеное - 1 шт.
- Сыр - 300 гр.
- Мука - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Круассан с сыром» (на 100 грамм):
Калории: 362.3 ккал.
Белки: 20 гр.
Жиры: 25 гр.
Углеводы: 14.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Круассан с сыром»
- Тесто разморозить при комнатной температуре.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Стол присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 5 миллиметров.
- Тесто порезать на треугольники с основанием 10 сантиметров.
- На широкий край треугольника положить сыр и свернуть рулетом начиная от широкого края, придавая ему форму рогалика.
- Духовку разогреть до 200 градусов.
- Противень застелить бумагой для выпечки и выложить круассаны.
- Выпекать круассаны в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Круассан с сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тесто черемушки слоеное дрожжевое | 1 шт | 50 | 3.1 | 10.75 | 19.9 | 189 |
сыр российский | 300 гр | 300 | 72.3 | 88.5 | 0.9 | 1089 |
мука пшеничная | 50 гр | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
Итого | 400 | 80 | 99.9 | 58.3 | 1449 | |
1 порция | 50 | 10 | 12.5 | 7.3 | 181.1 | |
100 грамм | 100 | 20 | 25 | 14.6 | 362.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».