Шарлотка творожная домашняя

Ингредиенты рецепта «Шарлотка творожная домашняя»:

Творог - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 гр.
Яблоки - 2 шт.
Крупа манная - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное (для смазки) - 2 мл.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 152.3 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 5.6 гр.

Углеводы: 14.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка творожная домашняя»

Белки отделить от желтков.
Манку смешать с разрыхлителем.
Белки и сахар взбить миксером в крепкую пену.
К белкам добавить желтки и манку, аккуратно перемешать.
Яблоки помыть, почистить и удалить сердцевину.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Форму смазать маслом и выложить яблоки, сверху вылить тесто.
Выпекать запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка творожная домашняя»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	50 гр	50	0	0	49.85	199
яблоко	2 шт	330	1.32	1.32	32.34	155.1
манная крупа	100 гр	100	10.3	1	67.4	328
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
масло подсолнечное	2 мл	2	0	2	0	18
Итого		1099	109.1	61.3	161.7	1673.3
1 порция		137	13.6	7.7	20.2	209.2
100 грамм		100	9.9	5.6	14.7	152.3