Плов вегетарианский
Ингредиенты рецепта «Плов вегетарианский»:
- Рис белый - 150 гр.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Масло растительное - 30 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 187.7 ккал.
Белки: 2.9 гр.
Жиры: 6.5 гр.
Углеводы: 29.9 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Плов вегетарианский»
- Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.
- Лук почистить и порезать кубиками.
- Рис промыть.
- Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить лук до прозрачности на среднем огне.
- К луку добавить морковь и пассеровать 5-7 минут.
- К овощам добавить рис, перемешать и жарить еще 5 минут.
- Рис с овощами залить кипятком на 1 сантиметр выше рисово-овощной массы, добавить соль и перемешать.
- Накрыть сковороду крышкой, огонь убавить и тушить плов до выкипания воды 20-25 минут.
-->
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Плов вегетарианский»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 рис белый |
150 гр | 150 | 10.05 | 1.05 | 118.35 | 516 |
 лук репчатый |
2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
 морковь |
2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Итого | 482 | 14.1 | 31.2 | 144.3 | 904.5 | |
| 1 порция | 241 | 7.1 | 15.6 | 72.2 | 452.3 | |
| 100 грамм | 100 | 2.9 | 6.5 | 29.9 | 187.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
