Яблочная галета

Ингредиенты рецепта «Яблочная галета»:

Яблоко - 200 гр.
Кефир 2.5% - 200 мл.
Овсяная мука - 200 гр.
Ржаная мука - 140 гр.
Фитпарад - 3 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Яблочная галета» (на 100 грамм):

Калории: 182.3 ккал.

Белки: 5.9 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 34.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Яблочная галета»

Замесить тугое тесто из муки, кефира, щепотки соли и фитпарада.
Убрать тесто на 20-30 мин в холодильник.
Яблоки часть натереть на терке.
Тесто раскатать, выложить на них яблочное пюре, сделать бортики, сверху положить нарезанные ломтиками оставшиеся яблоки.
Выпекать в духовке около 30 минут при 160 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Компоненты и калорийность рецепта «Яблочная галета»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	200 гр	200	0.8	0.8	19.6	94
кефир 2.5%	200 мл	200	5.6	5	7.8	100
мука овсяная диетическая	200 гр	200	26	13.6	129.8	738
мука ржаная обдирная	140 гр	140	12.6	1.4	102.2	455
сахарозаменитель фитпарад №7	3 ч.л.	21	0	0	0.04	0.21
Итого		761	45	20.8	259.4	1387.2
1 порция		95	5.6	2.6	32.4	173.4
100 грамм		100	5.9	2.7	34.1	182.3