Пангасиус жареный
Ингредиенты рецепта «Пангасиус жареный»:
- Пангасиус - 300 гр.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 50 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Пангасиус жареный» (на 100 грамм):
Калории: 106.4 ккал.
Белки: 9.5 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 7.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Пангасиус жареный»
- Рыбу помыть, нарезать на порционные куски, посолить и поперчить.
- Яйцо взбить в миске.
- Каждый кусок рыбы обмакнуть в яйцо, потом обвалять в муке.
- Обжарить на масле с двух сторон до готовности.
- Подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пангасиус жареный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
пангасиус | 300 гр | 300 | 45 | 9 | 0 | 267 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
мука пшеничная | 50 гр | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
томат (помидор) | 1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
масло подсолнечное | 10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
Итого | 614 | 58.2 | 26 | 45.4 | 653.3 | |
1 порция | 154 | 14.5 | 6.5 | 11.4 | 163.3 | |
100 грамм | 100 | 9.5 | 4.2 | 7.4 | 106.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».