Маффины с финиками

Ингредиенты рецепта «Маффины с финиками»:

Яйцо - 1 шт.
Овсяные отруби - 1 ст.л.
Геркулес - 1 ст.
Пшеничная мука - 0.5 ст.
Сода - 1 ч.л.
Кефир - 0.5 ст.
Мед - 2 ст.л.
Вода - 50 мл.
Корица - 1 ч.л.
Ванилин - 0.5 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Финики - 50 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Маффины с финиками» (на 100 грамм):

Калории: 230.6 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 37.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Маффины с финиками»

Яйцо взбить, добавить отруби и геркулес, затем хорошо перемешать.
Помешивая тесто, всыпать муку.
Соду погасить кефиром и добавить в миску.
Отдельно смешать мед и воду, затем влить в тесто и перемешать.
Добавить корицу, ванилин, соль, масло и финики.
Все хорошо перемешать и разлить тесто в формы для запекания маффинов.
Поместить формы в духовку и запекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ант

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины с финиками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
овсяные отруби	1 ст.л.	20	1.6	0.8	2	22
овсяные хлопья геркулес	1 ст	90	11.25	5.58	54.9	316.8
мука пшеничная	0.5 ст	65	5.98	0.78	48.69	222.3
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
кефир 2%	0.5 ст	100	3.4	2	4.7	51
мед	2 ст.л.	60	0.48	0	48.9	197.4
вода	50 мл	50	0	0	0	0
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
ванилин	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.44	10.08
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
финики	50 гр	50	1.25	0.25	34.6	137
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
Итого		538	31.2	35.6	200.2	1240.8
1 порция		90	5.2	5.9	33.4	206.8
100 грамм		100	5.8	6.6	37.2	230.6