Гречка с шампиньонами

Ингредиенты рецепта «Гречка с шампиньонами»:

Гречка - 200 гр.
Вода - 500 мл.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Гречка с шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 85.7 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 13.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гречка с шампиньонами»

Гречку отварить в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Грибы нарезать дольками.
На разогретом растительном масле обжарить грибы с луком до готовности.
При подаче сверху на гречку выложить поджаренные грибы.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Гречка с шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
гречневая крупа (ядрица)	200 гр	200	25.2	6.6	124.2	626
вода	500 мл	500	0	0	0	0
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
соль	5 гр	5	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		1075	35.9	28.6	141.8	921.3
1 порция		269	9	7.1	35.5	230.3
100 грамм		100	3.3	2.7	13.2	85.7