Фасоль тушеная с помидорами

Ингредиенты рецепта «Фасоль тушеная с помидорами»:

Фасоль белая - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Паста томатная - 30 гр.
Вода - 100 мл.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Фасоль тушеная с помидорами» (на 100 грамм):

Калории: 59.8 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 8 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фасоль тушеная с помидорами»

Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
Воду с фасоли слить, залить новой водой, отварить фасоль до готовности, в конце варки посолить.
Морковь натереть на терке.
Лук мелко нашинковать.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
Добавить помидоры, немного обжарить.
Добавить томатную пасту, перемешать.
Добавить вареную фасоль, залить водой, тушить под крышкой до готовности.
Готовое блюдо украсить листиком петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Фасоль тушеная с помидорами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фасоль белая	100 гр	100	7	0.5	16.9	102
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
томатная паста	30 гр	30	1.68	0.45	5.01	27.6
вода	100 мл	100	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
соль	3 гр	3	0	0	0	0
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		498	11.7	11.3	39.6	298
1 порция		249	5.8	5.6	19.8	149
100 грамм		100	2.3	2.3	8	59.8