Творожный десерт с клубникой

Ингредиенты рецепта «Творожный десерт с клубникой»:

Творог - 500 гр.
Йогурт - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Желатин - 20 гр.
Вода - 0.5 ст.
Клубника - 500 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожный десерт с клубникой» (на 100 грамм):

Калории: 102.8 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 10.4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожный десерт с клубникой»

Творог растереть с йогуртом.
Добавить сахар, хорошо перемешать.
Клубнику нарезать на кусочки, добавить в массу, аккуратно перемешать, стараясь не повредить ягоды.
Желатин залить водой, нагреть на плите до полного растворения, добавить в массу.
Нагреть смесь на водяной бане, аккуратно помешивая, но не доводить до кипения.
Выложить смесь в форму. Оставить, чтобы смесь остыла, затем поставить в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Творожный десерт с клубникой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
йогурт натуральный 2%	500 гр	500	21.5	10	31	300
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
желатин пищевой	20 гр	20	17.44	0.08	0.14	71
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
клубника	500 гр	500	4	2	37.5	205
Итого		1720	126.4	57.1	178.3	1769
1 порция		143	10.5	4.8	14.9	147.4
100 грамм		100	7.4	3.3	10.4	102.8