Окрошка а-ля армянская
Ингредиенты рецепта «Окрошка а-ля армянская»:
- Огурец - 100 гр.
- Редис - 50 гр.
- Лук зеленый - 20 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Кинза - 10 гр.
- Йогурт - 200 мл.
- Вода минеральная - 200 мл.
- Хрен - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Окрошка а-ля армянская» (на 100 грамм):
Калории: 27.1 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 3.4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Окрошка а-ля армянская»
- Огурцы и редис нарезать кубиками.
- Зеленый лук, укроп, кинзу мелко порубить.
- Йогурт смешать с минеральной водой, добавить натертый на мелкой терке хрен, соль.
- Ингредиенты сложить вместе, залить полученной смесью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка а-ля армянская»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 | |
| 50 гр | 50 | 0.6 | 0.05 | 1.7 | 9.5 | |
| 20 гр | 20 | 0.26 | 0 | 0.92 | 3.8 | |
| 15 гр | 15 | 0.38 | 0.08 | 0.95 | 5.7 | |
| 10 гр | 10 | 0.21 | 0.05 | 0.19 | 2.3 | |
| 200 мл | 200 | 8.6 | 4 | 12.4 | 120 | |
| 200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 20 гр | 20 | 0.64 | 0.08 | 2.1 | 11.2 | |
| 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Итого | 618 | 11.5 | 4.4 | 21.1 | 167.5 | |
| 1 порция | 309 | 5.7 | 2.2 | 10.5 | 83.8 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 0.7 | 3.4 | 27.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».