Салат из фенхеля и сельдерея
Ингредиенты рецепта «Салат из фенхеля и сельдерея»:
- Фенхель - 300 гр.
- Сельдерей - 400 гр.
- Лук красный - 50 гр.
- Яблоко - 300 гр.
- Орехи грецкие - 30 гр.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Лимон - 0.5 шт.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из фенхеля и сельдерея» (на 100 грамм):
Калории: 58.9 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 5.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из фенхеля и сельдерея»
- Фенхель и стебли сельдерея тонко нарезать.
- Лук нарезать полукольцами.
- Яблоки нарезать тонкими дольками.
- Грецкие орехи слегка подсушить на сковороде для усиления аромата, нарезать кусочками.
- Для заправки смешать оливковое масло, сок половинки лимона, соль, перец.
- Все ингредиенты сложить вместе, полить заправкой, перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из фенхеля и сельдерея»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 фенхель |
300 гр | 300 | 3.6 | 0.6 | 21.9 | 93 |
 сельдерей |
400 гр | 400 | 3.6 | 0.4 | 8.4 | 48 |
 лук красный |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 4.55 | 21 |
 яблоко |
300 гр | 300 | 1.2 | 1.2 | 29.4 | 141 |
 грецкий орех |
30 гр | 30 | 4.56 | 19.56 | 2.1 | 196.2 |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
 лимон |
0.5 шт | 65 | 0.59 | 0.07 | 1.95 | 10.4 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
3 гр | 3 | 0.02 | 0.01 | 0.14 | 0.63 |
| Итого | 1171 | 14.3 | 41.8 | 68.4 | 689.8 | |
| 1 порция | 195 | 2.4 | 7 | 11.4 | 115 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 3.6 | 5.8 | 58.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
