Гуляш в мультиварке с красным вином

Ингредиенты рецепта «Гуляш в мультиварке с красным вином»:

Говядина постная - 700 гр.
Масло оливковое - 3 гр.
Морковь - 60 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Вино красное - 200 мл.
Чеснок - 1 зуб.
Томатная паста - 3 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Гуляш в мультиварке с красным вином» (на 100 грамм):

Калории: 126 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Гуляш в мультиварке с красным вином»

Лук и морковь мелко нарезать.
Мясо нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить.
Чашу смазать маслом, выложить часть лука и моркови, кусочки мяса, снова лук и морковь – и так сколько получится слоев.
Сверху вылить томатную пасту, слегка перемешать.
Поставить мультиварку на режим – суп (тушение) – и выставить время 3 часа.
Через 2 часа открыть крышку, влить вино, выдавить зубчик чеснока, все перемешать, закрыть крышку и готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: SmeshnojKot

Компоненты и калорийность рецепта «Гуляш в мультиварке с красным вином»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говядина постная	700 гр	700	155.4	49.7	0	1106
масло оливковое	3 гр	3	0	2.99	0	26.94
морковь	60 гр	60	0.78	0.06	4.14	19.2
лук репчатый	60 гр	60	0.84	0	6.24	24.6
вино красное столовое 12%	200 мл	200	0.6	0	0.4	142
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
томатная паста	3 ст.л.	90	5.04	1.35	15.03	82.8
Итого		1117	162.9	54.1	27	1407.3
1 порция		140	20.4	6.8	3.4	175.9
100 грамм		100	14.6	4.8	2.4	126