Капуста тушёная с имбирем

Ингредиенты рецепта «Капуста тушёная с имбирем»:

Капуста белокачанная - 700 гр.
Лук репчатый - 170 гр.
Морковь - 100 гр.
Томат - 160 гр.
Имбирь - 15 гр.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Базилик сушеный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушёная с имбирем» (на 100 грамм):

Калории: 44.4 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушёная с имбирем»

В кастрюле с толстым дном обжарить на масле измельченный лук и имбирь.
Добавить нашинкованную капусту, тертую морковь и томат, нарезанный кубиками.
Посолить, добавить сушеный базилик и черный перец. Перемешать.
Тушить до готовности около 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушёная с имбирем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	700 гр	700	12.6	0.7	32.9	189
лук репчатый	170 гр	170	2.38	0	17.68	69.7
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
томат (помидор)	160 гр	160	0.96	0.32	6.72	32
имбирь	15 гр	15	0.27	0.12	2.37	12
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
базилик сушеный	2 гр	2	0.29	0.08	1.22	5.02
Итого		1169	17.8	21.3	67.8	519.3
1 порция		78	1.2	1.4	4.5	34.6
100 грамм		100	1.5	1.8	5.8	44.4