Запеканка грибная
Ингредиенты рецепта «Запеканка грибная»:
- Шампиньоны - 500 гр.
- Укроп - 10 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 20 гр.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка грибная» (на 100 грамм):
Калории: 79.3 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 1.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Запеканка грибная»
- Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.
- Нарезать грибы на кусочки.
- Зелень мелко нарезать, выложить на смазанную маслом сковороду.
- Добавить грибы, соль, перец и обжарить до светло-золотистого цвета.
- Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее поджарку.
- Яйца немного взбить при помощи венчика, залить ими грибы.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Поставить в духовку и запекать до образования легкой золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка грибная»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
500 гр | 500 | 21.5 | 5 | 5 | 135 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
 петрушка |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 сыр российский |
20 гр | 20 | 4.82 | 5.9 | 0.06 | 72.6 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 719 | 48.1 | 39 | 8.4 | 570.1 | |
| 1 порция | 180 | 12 | 9.8 | 2.1 | 142.5 | |
| 100 грамм | 100 | 6.7 | 5.4 | 1.2 | 79.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
