Самса с начинкой из брынзы и шпината

Самса с начинкой из брынзы и шпината

Как приготовить блюдо «Самса с начинкой из брынзы и шпината»

  1. Размять вилкой брынзу.
  2. Добавить к брынзе мелко порезанную зелень, шпинат и яйцо. Перемешать.
  3. Слоеное тесто нарезать квадратиками примерно 15х15 сантиметров.
  4. В центр каждого квадратика выложить начинку.
  5. Закрепить кончики квадратиков посередине.
  6. Выложить заготовки на пергаментную бумагу.
  7. Выпекать в духовке при 170С в течение 30 минут. 
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Самса с начинкой из брынзы и шпината»:
  • Тесто слоеное - 450 гр.
  • Брынза - 200 гр.
  • Шпинат - 100 гр.
  • Укроп - 15 гр.
  • Петрушка - 25 гр.
  • Яйцо - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Самса с начинкой из брынзы и шпината» (на 100 грамм):

Калории: 286.7 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 18.3 гр.

Углеводы: 21.8 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Самса с начинкой из брынзы и шпината»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 450 гр 450 27.9 96.75 179.1 1701
Сыр брынза (из овечьего молока) сыр брынза (из овечьего молока) 200 гр 200 29.2 51 0 596
Шпинат шпинат 100 гр 100 2.9 0.3 2 22
Укроп укроп 15 гр 15 0.38 0.08 0.95 5.7
Петрушка петрушка 25 гр 25 0.93 0.1 1.9 11.75
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Итого   845 68.3 154.2 184.3 2422.8
1 порция   106 8.5 19.3 23 302.9
100 грамм   100 8.1 18.3 21.8 286.7

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».