Пирог сырный домашний

Ингредиенты рецепта «Пирог сырный домашний»:

Сыр ламбер - 160 гр.
Брынза - 100 гр.
Тесто слоеное - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливки 20% - 50 мл.
Йогурт греческий - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Пирог сырный домашний» (на 100 грамм):

Калории: 266.7 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 17.7 гр.

Углеводы: 16.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог сырный домашний»

Сыр и брынзу натереть в одну посуду.
Добавить к сыру йогурт, яйцо, сливки. Перемешать.
Тесто раскатать до размеров противня.
Один пласт теста выложить на противень.
На этот пласт теста выложить начинку.
Накрыть вторым пластом, защипить по краям.
Сверху промазать яйцом.
Поставить в духовку на 30 минут на 180С.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анна

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог сырный домашний»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сыр ламбер	160 гр	160	37.92	48.8	0	603.2
сыр брынза (из овечьего молока)	100 гр	100	14.6	25.5	0	298
тесто черемушки слоеное дрожжевое	400 гр	400	24.8	86	159.2	1512
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
сливки 20% (средней жирности)	50 мл	50	1.4	10	1.85	102.5
йогурт греческий	1 ст	280	14	8.96	9.8	184.8
Итого		1045	99.7	185.3	171.2	2786.9
1 порция		131	12.5	23.2	21.4	348.4
100 грамм		100	9.5	17.7	16.4	266.7